Tarte aux pommes de mamy Jacqueline

Pour 6 personnes Préparation : 30'  Cuisson : 40' 150 g de farine 60 g de beurre 6 pommes sucre (qqes cuilleres) 50g de beurre fondu 1 oeuf entier 3 c.à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé

1. La pâte: Mélanger le beurre ramolli et 3 cuillères à soupe d'eau avec la farine.
   Laisser reposer
   Étaler la pâte très souple au rouleau
   Passer un peu au four
2. Disposer sur la tarte les pommes saupoudrées de sucre
   Four 20 mm
3. Préparer la garniture en mélangeant les ingrédients, la verser sur les pommes
   Four 20 mm