Sel fou
Ingrédients
- 3 c. à soupe de fleur de sel
- 1 c. à soupe de piment d'espelette
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe d'oignon en poudre
- 1 c. à soupe de poivres mélangés concassés
- 1 c. à soupe de basilic séché
- 1 c. à soupe d'origan séché
- 1 c. à soupe de coriandre moulue
- 1 c. à soupe de thym séché
- 1/2 c. à café de cumin moulu.
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients.
Notes
pour accompagner les grillades (à présenter dans un bol)