Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

5min 4 portions
sans-cuisson buffet rapide

Ingrédients

  • 1 boîte de sardines à l'huile
  • 1 c. à soupe de crème fraîche
  • Le zeste et le jus d'1/2 citron
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Égoutter les sardines.

  2. Écraser les sardines à la fourchette avec la crème fraîche, le zeste et le jus du demi-citron.

  3. Saler et poivrer modérément.