Entrées froides
31 recette(s)
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Baguette fourrée
Bayadères au saumon
Cervelle de Canut
Cheese-cake au gorgonzola
Cheesecake au saumon
Chermoula
Compression de foie gras aux figues et gelée de vieux Pineau
Croquant de gelée de poivron et fouettée d'avocat
Petits flans à l'ail et coulis de roquette
Gelée aux fânes de radis
Guacamole
Mayonnaise andalouse
Oeuf marbré au thé fumé
Rillettes de saumon et fenouil
Rillettes de saumon
Rillettes de thon
Sablés au parmesan
Saint-Jacques exotiques
Salade Chiapello
La Salade Lyonnaise
Salade de poireaux
Tarama
Terrine aux 3 fromages
Trio de la mer
Vitello Tonnato
Sablés au parmesan, tartare de poissons
Salade de tomates cerises aux cerises
Émulsion de camembert au lait cru, poire au vinaigre de cidre
Rillettes de sardines
Mousse de thon en gelée
